Food truck or not food truck? That is the question !

Un food truck, kezako?

Pour faire simple, un food truck, c’est un « gros camion qui vend de la nourriture ».

Ah bon? Mais quel est l’intérêt du « truck »? (Humour qualité supérieure…Applause….).

Au lieu d’aller au restaurant, le restaurant vient à vous. Le food truck peut proposer des hamburgers, des frites, des crêpes, des sandwichs….

Oh my God ! Que de la restauration rapide ultra mauvaise pour notre santé????

Grave erreur ! On trouve de tout dans les food trucks….

Des jolies salades pleines de verdures et de vitamines, des préparations végétariennes, des tacos améliorés nappés d’huile d’olive véritable….

Il y en a pour tous les goûts alors n’hésitez pas à tester si vous en voyez un pointer le bout de son nez, juste au coin  de la rue….

Que celui qui n’a jamais essayé un nouveau « truck (Humour le retour….Applause….) me jette la première bière !

@Noé On the Road

Visuel trouvé sur le site: http://imgbuddy.com/food-truck-drawing.asp

Pour les plus motivés, voici quelques conseils pour ouvrir son food truck.

Attention, il faut un véritable « business plan » pour y parvenir car en France, le terrain est encore miné….

http://lesgourmands2-0.com/2012/10/tout-plaquer-pour-un-food-truck/

L’émission La Quotidienne consacre un reportage au food truck.

D’autres informations pour ceux qui visent l’International, reportage filmé à Durham, Caroline du Nord, Etats-Unis: